Liste der Speisennamen von Enrico Caruso
Aus Mark Brandis
| Speisename | Speise | Auftritt in | Bemerkung |
|---|---|---|---|
| Vivaldium | Schinken mit Melone | Countdown für die Erde | |
| Angereicherte Traviata | Hühnerbrühe mit Einlage | Countdown für die Erde | |
| Rumpsteak à la Wagner | Countdown für die Erde | Keine Information über die Speise, wahrscheinlich Rumpsteak | |
| Mozartatiello | Karamelpudding | Countdown für die Erde | |
| Boccherino flüßig | Bier | Countdown für die Erde | Witz von Cpt. Romen |
| Knusperige Paganinis | Frikadellen | Countdown für die Erde | |
| Ungarische Rhapsodie | Gulasch | Countdown für die Erde | gehört angeblich zur Allgemeinbildung |
| Forellenquintet | Countdown für die Erde | Gespräch Brandis-Harris | |
| Donizetti | Mozzarella mit Kaffee | Countdown für die Erde | |
| Symphonie mit dem Paukenschlag | Countdown für die Erde | ||
| Tarantella | Nudelholz | Countdown für die Erde | Caruso brachte damit "Col. Friedrich Chemnitzer" zur Strecke |
